크리스마스가 다가오면 홈파티를 준비하는 설렘이 가득합니다.
가족이나 친구들을 초대해 함께 즐길 수 있는 홈파티라면, 화려하면서도 맛있는 음식이 빠질 수 없겠죠?
오늘은 간단하면서도 특별한 크리스마스 분위기를 한껏 살릴 수 있는 핑거푸드 레시피 6가지를 소개합니다.
귀여운 비주얼과 풍미로 파티의 분위기를 완성해줄 요리들을 함께 만들어 보세요!
1. 비엔나 소시지빵
작고 귀여운 비엔나 소시지빵은 홈파티에서 빠질 수 없는 핑거푸드입니다. 만들기도 간단하고, 어린아이부터 어른들까지 모두가 좋아할 만한 음식입니다.
재료
- 빵 반죽
- 비엔나 소시지
- 설탕
- 버터
만드는 방법
- 빵 반죽을 손가락 두께 정도로 얇고 작게 펼칩니다.
- 비엔나 소시지를 반죽으로 둘둘 말아줍니다. 양끝 소시지가 보이도록 조금만 감싸는 것이 포인트입니다.
- 설탕과 버터를 섞어 만든 소스를 반죽 겉면에 골고루 발라줍니다.
- 180℃로 예열된 오븐에 넣어 노릇하게 구워냅니다.
2. 크랜베리 한입 디저트
달콤하고 새콤한 크랜베리 소스를 곁들인 한입 디저트는 보기에도 아름답고 맛도 훌륭합니다.
재료
- 빵 반죽
- 치즈 (체다, 브리 등 취향에 따라 선택)
- 크랜베리 소스 (과육이 살아있는 형태)
- 견과류 (호두, 아몬드 등)
만드는 방법
- 빵 반죽을 넓게 펼쳐 작은 사각형으로 잘라줍니다.
- 오븐용 머핀 틀의 가장 작은 칸에 빵 반죽을 넣어 모양을 잡습니다.
- 그 위에 치즈를 두툼하게 잘라 올립니다.
- 크랜베리 소스를 적당량 얹고 견과류를 뿌려줍니다.
- 180℃로 예열된 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 구워냅니다.
3. 파인애플 트리
시각적인 효과가 뛰어난 파인애플 트리는 테이블의 중심을 장식하기에 제격입니다.
재료
- 통 파인애플
- 다양한 과일 (딸기, 키위, 포도 등)
- 슈가 파우더
- 이쑤시개
만드는 방법
- 통 파인애플의 초록 잎 부분을 잘라냅니다.
- 접시 위에 자른 파인애플 잎을 거꾸로 세우고 잘린 부분에 이쑤시개를 꽂습니다.
- 파인애플을 별 모양으로 하나 잘라 트리 꼭대기에 꽂습니다.
- 나머지 과일을 한입 크기로 깍둑썰기하여 접시에 색깔별로 예쁘게 배치합니다.
- 파인애플 트리에 슈가 파우더를 뿌려 눈이 내린 듯한 효과를 줍니다.
4. 딸기 바나나 산타 꽂이
귀엽고 먹기 쉬운 딸기 바나나 산타 꽂이는 아이들에게 특히 인기입니다.
재료
- 딸기
- 바나나
- 포도, 건포도 또는 마시멜로
- 초코 시럽
- 산적 꽂이
만드는 방법
- 바나나는 동그랗게 썰고 딸기는 잎을 제거한 후 세로로 잘라 삼각형 모양으로 만듭니다.
- 산적 꽂이에 바나나 3개를 차례대로 꽂습니다.
- 그 위에 딸기를 올리고 작은 포도나 마시멜로를 산타 모자로 올립니다.
- 초코 시럽으로 눈, 코, 단추를 점처럼 그려줍니다.
- 접시에 귀엽게 담아냅니다.
5. 컬러풀 미니 치즈볼
부드럽고 고소한 치즈볼은 손으로 간편하게 집어 먹기 좋은 홈파티 메뉴입니다.
재료
- 크림치즈
- 각종 치즈 (취향에 맞게 선택)
- 마요네즈
- 양파가루, 마늘가루
- 다진 견과류, 구운 베이컨, 파슬리
- 프레첼 스틱
만드는 방법
- 크림치즈와 다른 치즈들을 섞고 마요네즈, 양파가루, 마늘가루를 약간 넣어 섞습니다.
- 반죽을 냉장고에 넣어 식힌 후 동그랗게 만듭니다.
- 다진 견과류, 베이컨 가루, 파슬리를 섞어 치즈볼 겉면에 고루 묻힙니다.
- 프레첼 스틱을 적당한 길이로 잘라 치즈볼에 꽂아줍니다.
- 접시에 담아 예쁘게 배치합니다.
6. 한입 맥앤치즈
치즈 풍미가 가득한 맥앤치즈는 작은 사이즈로 만들어 홈파티 핑거푸드로 활용하기 좋습니다.
재료
- 마카로니
- 각종 치즈 (체다, 모짜렐라 등)
- 버터
- 리츠 크래커
만드는 방법
- 마카로니를 삶아 물기를 제거한 후 냄비에 넣고 치즈와 버터를 넣어 녹여줍니다.
- 크래커를 잘게 부수어 가루 상태로 만든 뒤, 녹인 버터와 치즈를 섞습니다.
- 머핀 틀 안쪽에 크래커 혼합물을 깔고 맥앤치즈를 채워줍니다.
- 180℃로 예열된 오븐에서 노릇하게 구워냅니다.
마무리
위의 레시피로 크리스마스 홈파티를 준비한다면 누구나 감탄할 만한 테이블을 완성할 수 있을 것입니다. 간단한 재료와 조리법으로 특별한 날을 더욱 즐겁고 맛있게 만들어 보세요. ❤
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